Mi chiamo Emanuela Canfa, sono nata e cresciuta a Roma. Fin da piccola affiancavo mia mamma in cucina e da lei ho imparato molto, per questo motivo posso affermare che la mia passione per la cucina nasce con me. Con il tempo mi sono avvicinata...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="18010" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] CHEF CORSI DI PASTICCERIA INTERMEDI [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text]"La ricerca più nobile è la ricerca dell'eccellenza". Questa potrebbe essere la frase più corretta per riassumere la mia filosofia, quella che vive e cresce...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="16282" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] CHEF MONOTEMATICI DI PANIFICAZIONE E PIZZA [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text]MI CHIAMO BARBARA ATTI E HO DA POCO COMPIUTO 50 ANNI. NEL LONTANO 1965 SONO NATA A VARESE, DOVE HO VISSUTO SOLO PER...
Classe 1978, curioso, appassionato di viaggi, cultura, arte. E naturalmente di cucina. Che a pensarci bene mette insieme le tre cose di cui sopra. L’altro lato della medaglia è la laurea in economia. La cucina, intesa proprio come stanza della casa, è da sempre il...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="17407" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] CHEF CORSI DI CUCINA INTERMEDI E AVANZATI [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text]PASQUALE MINCIGUERRA Napoletano, classe '86, dopo il diploma inizia un tour per l'Italia, effettuando stagioni in importanti ristoranti a Varese e Rossano Calabro,...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="16859" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] CHEF CORSI DI CUCINA DI II° E III° LIVELLO [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text] Max Cotilli Nato a Roma nel ’74 e cresciuto a Nettuno. Diploma di Maturita’ di Tecnico delle Attivita’ Alberghiere conseguito a...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="18020" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] DOCENTE CORSI BARBECUE [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text]MASSIMILIANO PALUZZI Sin da piccolo attratto dal fuoco...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="16862" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] CHEF CORSI DI CUCINA DI II° E III° LIVELLO [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text] SIMONE NARDONI E si, la frase di una celebre canzone di Vasco Rossi sembra calzare a pennello per Simone Nardoni, giovane...
Mi chiamo Emanuela Canfa, sono nata e cresciuta a Roma. Fin da piccola affiancavo mia mamma in cucina e da lei ho imparato molto, per questo motivo posso affermare che la mia passione per la cucina nasce con me. Con il tempo mi sono avvicinata...
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="18682" border_color="grey" img_link_target="_self" img_size="335X416"][vc_empty_space height="10px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][vc_column_text] DOCENTE CORSI DI PASTICCERIA LIVELLO INTERMEDIO [/vc_column_text][vc_empty_space height="30px"][vc_separator type="normal" position="center" color="#0a0a0a"][vc_empty_space height="30px"][/vc_column][vc_column width="2/3" font_color="#0a0a0a"][vc_column_text] Fabio D'uffizi, amministratore della società Dolci Tentazioni s.r.l. , nonchè Chef Pasticcere della stessa, inizia i suoi studi di cucina presso l'Istituto Alberghiero "Angelo...