CASARI HOMEMADE

LA MOZZARELLA HOMEMADE

€ 50,00

PER PAGAMENTI DIRETTI, ACCONTI E PRENOTAZIONI, CI SI PUO’ may sun

RECARE A LATINA IN VIA F. FILZI 23/a, PRESSO IL CENTRO ESTETICO  MAYSUN

A cura di ….

Stefano Tamburro e Damiano Delle Fontane

 

DATA CORSO:

MERCOLEDI’ 27 FEBBRAIO 2019, H 18.00

Latina, via Mario Siciliano 4, c/o Istituto alberghiero San Benedetto

DATA DEL CORSO *

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Descrizione

Il corso di mozzarella e paste filate, realizzato da due luminari della materia, vi offrirà l’opportunità di apprendere le tecniche di produzione di mozzarella, fiordilatte e dei formaggi a pasta filata in genere. Il corso è rivolto a tutti quegli appassionati di questo fantastico prodotto Italiano, che intendono produrselo a casa, per stupire parenti ed amici. Indicato anche per chi vuole avvicinarsi al mondo caseario per professione.

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